KNOWLEDGE AREA


LIBRARY

  Job observatory in the Food & Beverage industry-Purchasing function, Ecole Hôtelière de Lausanne, Food & Beverage Industry Chair, 2013
   
  Use of technology increases hotel occupancy, By Karolin Kokaz Pucciani and Jean Hurpé, Karolin.Kokaz@ehl.ch
   
  L'EURO-Un peu d'historique, Prof Bernard Jaquier, bjaquier@ecofine.com
   
  Process oriented model of TMS usage, Bruno Albietz, Bruno.ALBIETZ@ehl.ch
   
  Le 21ième siècle pourrait bien être asiatique, Prof Bernard Jaquier, bjaquier@ecofine.com
   
 

Analyse conceptuelle de la congruence de trois stratégies de développement pour les entreprises artisanales de la restauration CIFEPME 2006, Dr Ch. Demen-Meier, christine.demen-meier@ehl.ch

   
  Are European hotel restaurants problematic or instrumental in creating value, Dr Ch. Demen-Meier, christine.demen-meier@ehl.ch
   
  Singapore - Oct. 20, 2009 - Economic Evolution and Perspectives for Asia compared to US and Europe, B. Jaquier bjaquier@ecofine.com
   
  RAISE YOUR GLASS, Philippe Masset and Jean-Philippe Weisskopf, Philippe.MASSET@ehl.ch
   
  A High-Frequency Investigation of the Interaction between Volatility Changes and DAX Returns, Philippe Masset, Martin Wallmeiery, Philippe.MASSET@ehl.ch
   
  Properties of high frequency DAX returns Intraday patterns, Jumps and their impact on subsequent volatility , Philippe Masset, Philippe.MASSET@ehl.ch
   
  Wine as an alternative asset class, Philippe Masset, Caroline Henderson, Philippe.MASSET@ehl.ch
   
  Analysis of Financial Time-Series using Fourier and Wavelet Methods, Philippe Masset, Philippe.MASSET@ehl.ch
   
  "Une structure financière optimale existe-t-elle ?" B. Jaquier bjaquier@ecofine.com
   
  "Marketing relationnel - Le retour aux sources", H. Tudori Horatiu.TUDORI@ehl.ch
   
 

"Pourquoi toujours cacher l'essentiel ?", M.-A. Cornaz, E. Faristo Marie-Ange.CORNAZ@ehl.ch

   
  "Comment réduire l'endettement et accroître la valeur économique de l'entreprise hôtelière ?" B. Jaquier bjaquier@ecofine.com
   
  "Liens entre la durée de vie d'une entreprise émergente (start-up) et son plan d'affaires (Business plan)", Ch. Demen Meier, christine.demen-meier@ehl.ch
 
"Marketing relationnel à l'EHL", Ch. Demen-Meier, christine.demen-meier@ehl.ch
   
  "Uncovering the risk conundrum : a strategic perspective", N . Graf, graf@essec.fr
   
  "De la production de masse à la production au plus juste" , B. Jaquier, bjaquier@ecofine.com
 
  "Tourisme : Essai de définition", Ch. Demen-Meier, christine.demen-meier@ehl.ch
   
  "La mesure de la productivité", B. Jaquier, bjaquier@ecofine.com
   
  "L'analyse géopolitique, une approche indispensable à l'élaboration de la stratégie des groupes internationaux" , B. Jaquier, bjaquier@ecofine.com
   

ACTUALITE ECONOMIQUE
Prenez connaissance de l'actualité économique aimablement mise à disposition par la BANQUE EDMOND DE ROTHSCHILD en cliquant sur le lien suivant : BEDR

ECOLOGIE
Croître ou disparaître ? L'obsession mortelle !
LA CROISSANCE, par B. Jaquier

EN MARCHE VERS L'EFFONDREMENT PLANETAIRE ! par B. Jaquier


DISSERTATIONS

The Moderating Role of the Industry Structure on the Causal Relationships between Remote Risks, Task Risks, and Industry Performance: Empirical Study of the U.S. Casual Theme Restaurant Industry, ©Nicolas S. Graf, PHD , 2007

Dissertation submitted to the faculty of the Virginia Polytechnic Institute and State University in partial fulfillment of the requirements for the degree of Doctor of Philosophy In Hospitality and Tourism Management, December 10, 2007 , Blacksburg , Virginia (US)



Dissertation submitted to the faculty of the Virginia Polytechnic Institute and State University in partial fulfillment of the requirements for the degree of
Doctor of Philosophy in Hospitality and Tourism Management, March 17, 2008, Blacksburg, Virginia (US)



Les TPE d'un secteur en difficulté, stratégies et performance : la restauration de l'Arc Lémanique Suisse, © Christine Demen-Meier, PHD, 2007

 

Résumé managérial de la thèse

Thèse présentée par Mme Christine Demen-Meier et soutenue le 9 octobre 2007 en vue de l'obtention du Doctorat de l'Université de Caen (France). Spécialité : Science de Gestion


Mémoire présenté par Mr Ibrahim Lamouchi, Faculté de Droit, Université de Genève, 24 septembre 2003

Juriste diplômé des Facultés de droit de Lausanne et de Genève (Suisse). Après une courte période en tant qu’avocat stagiaire, il a exercé son métier au sein du Département juridique de DMI SA à Genève, société du Groupe DMI Trust ; groupe de banques et de sociétés spécialisé dans la finance islamique. Au cours de ses activités professionnelles, il a été chargé des institutions bancaires en Afrique de l’Ouest. Il a officié comme interprète et traducteur auprès des Tribunaux vaudois (Suisse).

Au cours de son cursus à l’Université de Genève  il a présenté deux travaux :

  • « La convention collective instrument de protection des travailleurs en droit suisse »
  • « Spécificités des relations Syndicats – Pouvoir : Réflexions sur l’expérience tunisienne »

M. Lamouchi est également Diplômé de l’Ecole Normale des Instituteurs. Après un très bref passage comme instituteur, il a travaillé quelques années auprès de la Compagnie aérienne TUNISAIR à Tunis.


LINKS

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www.ehl.edu Official web site of Ecole hôtelière de Lausanne (EHL)
Lausanne Hospitality Consulting (LHC), a division of Ecole Hôtelière de Lausanne
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STUDIES MENTIONING ECOFINE.COM
An Investigation into Braess' Paradox,by Leslie Arthur Keith Bloy
Annals of NY Academy of Sciences, Neurocognitive Inefficacy of the Strategy Process, by H. E. Klein and M. D’Esposito
General and Strategic Management, by Dr Kevan Williams
Spanish wine in Sweden, by Jorge Castillo Carrero

SPECIAL SWITZERLAND

 
Classement PISA 2012
Classement PISA 2015
 
The-Where-to-be-born-index-1988: Switzerland Number 13
the-where-to-be-born-index-2013: Switzerland Number 1
To learn more about The-Where-to-be-born-index
 
Corruption Perceptions Index 2012 (CPI): Switzerland Number 6
Corruption Perceptions Index 2013 (CPI): Switzerland Number 7
Corruption Perceptions Index 2014 (CPI): Switzerland Number 5
Corruption Perceptions Index 2015 (CPI): Switzerland Number 7
Corruption Perceptions Index 2017 (CPI): Switzerland Number 3
 
Loi sur l'Aménagement du Territoire (LAT) vs Contrôle de l'immigration en Suisse
 
SOLAR IMPULSE, Official Website
 

EVENTS



www.berlinconference.com The 22 th International Investment Forum, Berlin, 2-4 March 2020 Real estate
http://www.terrapinn.com Terrapin Events
http://www.lodgingconference.com/

Annual Lodging Conference, 23-26 September 2019

   

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  Corporate Finance - 2003
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  Learning Macroeconomics - Student Guide (in French)
   
Real Estate Chapitre 1 - Basic Valuation Concepts
  Chapitre 2 Market Study
  Chapitre 3 -Investment Decision Making
  Chapitre 4 Risk & Real Estate investment
  Chapitre 5 - Income Taxes
  Chapitre 6 Valuation techniques


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